Postres rápidos, fáciles y baratos en tarros individuales de cristal

Cuando el otro día estuve pensando en un postre que fuera rápido pero sobretodo muy sencillo de hacer, me vino a la cabeza unas recetas que ya había visto hace algún tiempo por Internet… Y entonces se me encendió la bombillita y se me ocurrió hacer esos postres que van en tarritos de cristal individuales tan monos.

Enseguida pensé en los vasitos típicos de yogur de cristal… Compré unos cuantos que de paso consumimos en casa porque a mi marido le chiflan y los guardé para la ocasión.

La receta que encontré me vino ideal para presentarlos en los botes… unas copas de yogur fresco con galletas!!

Te cuento cómo los preparé enseguida y los presenté de una manera súper divertida…

Ingredientes para 4 vasitos:

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4 tarritos de cristal (o en su defecto los vasos de casa)

Un bote de esos grandes de yogur griego natural (puedes poner en su lugar queso fresco batido).

Un bote de mermelada (yo puse de albaricoque pero puedes poner la que más te guste).

Unas 10 galletas tipo María.

Calculo que más o menos te puede salir este postre por unos 2€, ¿barato, no?

Preparación:

Lo primero es moler o desmigar todas las galletas. Lo que hice yo para que fuera mucho más rápido fue meterlas en una bolsa y chafarlas con las manos, rodillo de cocina o lo que se te ocurra ;)

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Puse como un dedo de migas de galleta en cada tarro, la siguiente capa fue de mérmelada y la última el yogur griego…

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¿No me digas que no ha sido fácil y ultra rápido?

Ah! para darles un toque de color, yo espolvoreé por encima un poquito de azúcar moreno pero también puedes poner unas frambuesas o trocitos de fresa, aunque en este caso le pegaría unos trocitos de albaricoque natural, ¿verdad?.

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La presentación…

Utilicé unos envoltorios de magdalenas que tenía por casa y los puse a modo de tapa. Sellé cada tapita con un cordón y le puse dentro una cucharita de helado.

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Tanto el cordón como las cucharitas las compré en Tiger, tienda de la que estoy totalmente enganchada y enamorada ;)

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