Preparar un San Valentín en plena crisis

Y no estamos hablando de la crisis de pareja, sino de la que todos sabemos.

Pues sí, como ya sabéis se acerca la fecha de los enamorados y tenemos que estar preparados para tal acontecimiento.

Pero, como lo hacemos si nuestro dinero va destinado siempre a temas más importantes?

La solución está en utilizar nuestra imaginación y nuestras ganas de hacer cosas nuevas y así el gasto será mínimo.

Por eso, os propongo que preparéis unas suculentas galletas y con una presentación digna de una pastelería francesa.

Y para ello tengo dos ideas de galleta de San Valentín:

- Galletas de Nutella:

- 1 taza de Nutella

- 1/2 taza de azúcar

- 1 taza de harina

- 1 huevo entero

Su elaboración es muy sencilla, porque solo hay que precalentar nuestro horno a 180º y mezclar todos estos ingredientes. A continuación crear pequeñas bolas (de unos 2,5 cm.) y colocarlas sobre papel de hornear; aplastarlas con la base de un vaso e introducirlas en el horno durante 7-8 minutos.

Via: http://tastykitchen

Cookies de chocolate:

- 110 gr. de mantequilla en punto pomada
- 200 gr. de azúcar

- 1 vaina de vainilla o unas gotas de esencia
- 165 gr. de harina de trigo
- 1 pizca de sal
- 2 gr. de levadura
- 2 gr. de bicarbonato
- 30 gr. de cacao en polvo
- 200 gr. de pepitas de chocolate

Mezclamos el azúcar con la mantequilla con ayuda de una cuchara y luego lo batimos; añadimos el huevo y las semillas de vainilla; En otro cuenco aparte echamos la harina, la sal, la levadura, el bicarbonato y el cacao en polvo; añadimos a la mezcla previa que teníamos y ponemos las pepitas de chocolate, removemos, tapamos y refrigeramos unos 30′;colocamos porciones de masa( por ejemplo con la ayuda de cuchara de helado para hacer las bolas), separadas unos centímetros unas de otras y horneamos durante unos 12′, dejándolas enfriar posteriormente.

Via: instructables

Para los recipientes o envases que nos darán ese toque de San Valentín, podemos buscar tutoriales que nos den ideas, e imprimírnoslos en la textura que queramos.

Via: marthastewart

Imagen por merwing✿little dear