Ays, que calor!!! No hacéis más que repetir esta frase día tras día? Estáis hartos de pasar calor? Sudáis cada minuto que pasa?
Pues tranquilos porque llega el Bubble Tea!!!!
Y qué es? Es la bebida sensación del verano, sobretodo en Asia, continente que me apasiona, por otra parte…
Os voy a enseñar a través de este tutorial genial, la receta de este fantástico Té frío, delicioso y vistoso porque los podemos hacer de mil colores!!
Atentos todos que empezamos!!
La mayoría de estas recetas contienen té, fruta o leche y además se le añaden bolitas de tapioca.
Por un lado prepararemos las bolas de tapioca y por la otra el propio batido. Las bolas de tapioca no son fáciles de encontrar, así que lo más seguro es que las encontremos en un supermercado o tienda asiática.
Estas bolitas se venden crudas y parecen pequeñas legumbres o caramelos blancos, por lo que las herviremos durante unos 20 minutos.
El batido en sí puede incluir diferentes tipos de té, leche, sirope de frutas y se sirve fresquito.
Por último le añadiremos tres o cuatro cucharadas de bolas de tapioca.
Y en este video podéis ver el anuncio de una cadena de tiendas de Bubble Tea: