Receta para hacer magdalenas avainilladas

Por fin vuelvo a las andadas con las recetas chiumm o más que chiumm, deliciosas pero lo más importante, es que siempre son caseras y por lo tanto sanas.

Hoy y dejando a un lado las recetas saladas, he elegido una receta más dulce de lo habitual, las magdalenas pero con un toque a vainilla.

Son rápidas y baratas de preparar, ¿Nos ponemos manos a la masa?

Los ingredientes son muy de andar por casa… 200gr de mantequilla, 200gr de harina, 4 huevos, 200gr de azúcar (yo he utilizado azúcar sin refinar), un sobre de levadura y una cucharadita de esencia de vainilla.

Una vez derretida la mantequilla mezclamos todos los ingredientes uno a uno hasta que te quede una crema uniforme.

Preparamos los moldes para magdalenas y ponemos papelitos a modo de envoltorio y llenamos hasta la mitad con la crema de magdalena.

Con el horno precalentado a unos 180 grados y durante 25 minutos las horneamos y nos entretenemos viendo como suben hasta que estén listas ;)

Y ahora toca disfrutarlas!!!